Чай из облепихи, как в ресторане – рецепты облепихового чая

Облепиховый чай — это не только вкусный напиток, но и настоящий источник здоровья. Облепиха содержит большое количество витаминов, особенно витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от различных инфекций. Кроме того, ягодка эта богата антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают преждевременное старение клеток.

Только представьте… Уютный вечерок, любимое кресло, чашечка насыщенного чая с любимым тирамису или душистой шарлоткой. Да после сытного и вкусного ужина… Это просто песня для души!

Напиток также полезен для желудочно-кишечного тракта. Он помогает улучшить пищеварение, снижает уровень холестерина в крови и укрепляет стенки кишечника. Кроме того, облепиха содержит вещества, которые помогают бороться с воспалительными процессами в организме.

Но это еще не все! Такой чай также полезен для кожи и волос. Витамин С, который содержится в облепихе, помогает улучшить цвет лица, сделать кожу более упругой и эластичной. Кроме того, тут содержится витамин Е, который способствует укреплению волос и ногтей.

Таким образом, это настоящий подарок для здоровья и красоты. Регулярное употребление этого напитка поможет укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение, бороться с воспалительными процессами, сделать кожу и волосы более здоровыми и красивыми.

Облепиховый чай из замороженной облепихи – рецепт как в ресторане

Классический рецепт этого напитка мы рассмотрим прямо сейчас. Полезный и очень вкусный чай – как в любимом ресторане и даже лучше. Давайте приготовим!

Что нам понадобится:

• 100 грамм ягод
• 700 мл. воды
• 1 ст.л. меда

Пошаговый процесс приготовления:

Берем свежую облепиху и тщательно ее промываем. Замороженную предварительно лучше разморозить.

Складываем ее в кастрюльку, где потом и будем заваривать ягоду. Помнем ее толкушкой.

Заливаем ягодное пюре кипятком и ставим кастрюлю на огонь. Помешивая, доводим до кипения.

Как только закипит, выключаем плиту. Кастрюлю закрываем крышкой, накрываем сверху полотенцем. Оставляем на 10 минут, настояться.

Затем процеживаем напиток через сито. Жмых можно выкинуть.

Добавляем мед, тщательно перемешиваем до его растворения.

Можно подавать с лимончиком или просто так!

Приятного чаепития!

Рецепт облепихового чая с апельсином

Ароматный и вкусный чаек мы приготовим из сушеной облепихи. Конечно, можно использовать и свежую или замороженную. В отличие от рецепта выше мы поварим напиток, чтобы получить более насыщенный вкус. Попробуйте!

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки сушеной облепихи
• 1 апельсин
• 500 мл воды
• мед (по желанию)

Шаг 1: Нарежьте апельсин на кусочки и выложите их в чайник.

Шаг 2: Добавьте сушеную облепиху.

Шаг 3: Залейте водой и поставьте на огонь.

Шаг 4: Доведите до кипения и варите на среднем огне 10-15 минут.

Шаг 5: Снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут.

Шаг 6: Процедите чай через сито или марлю.

Шаг 7: По желанию добавьте мед для сладости.

Готово! Вкусный и полезный чай из облепихи с апельсином готов к употреблению. Приятного чаепития!

Как заварить чай из свежей облепихи с медом в домашних условиях

В сезон простуд и в любое другое время года для поддержания иммунитета отлично будет заварить чайку из облепихи с медом. Приятный необычный вкус напитка порадует всю семью.

Ингредиенты:
• Свежая или замороженная облепиха — 150 г
• Крупнолистовой черный чай — 2 ст. л
• Цветочный мед — 2 ст. л
• Кипяченая вода — 600 мл

Как заварить чай:

Для приготовления чая из облепихи с медом без кипячения, необходимо сначала перебрать ягоды, очистить их от сора и помыть в дуршлаге, дав воде стечь.

Затем примерно 100 г ягод превращаем в пюре при помощи толкушки для картофеля или пестика.

Если используется замороженная ягода, ее лучше залить небольшим количеством кипятка, чтобы проще было разминать ее.

На этом этапе можно добавить сахарный песок, если мед не используется.

Выкладываем полученное пюре в чайник, добавляем оставшиеся целые ягоды и черный чай.

Заливаем кипятком и даем настояться минут 7.

После этого аккуратно перемешиваем. Кладем в чашки 1 чайную ложечку меда (можно больше или меньше) и наливаем чай через ситечко.

Размешиваем мед до полного растворения и наслаждаемся вкусом чая из свежей облепихи с медом.

Чай с облепихой, имбирем и мятой

Насыщенный, но максимально сбалансированный вкус создают облепиха, имбирь и мята. В качестве подсластителя рекомендую использовать мед – он сделает горячий напиток еще более полезным. Однако, если на мед у вас аллергия, или же вы его просто не любите, замените сахаром. При желании, можно вовсе не сластить.

Что понадобится:

• Облепиха — 50 г;
• Черный чай — 1 ч. л. с верхом;
• Имбирь — 0,5 ч. л.;
• Мята — по желанию (можно использовать сухую);
• Мед — по вкусу.

Налейте черный чай в стакан или кружку.

По желанию можно использовать пакетированный чай.

1. Залейте кипятком и дайте настояться под крышкой 5-7 минут.

2. Положите ягоды в миску и хорошо разомните. Если они замороженные, то достаньте их из холодильника заранее, чтобы успели оттаять.

3. В стакан положите облепиху, мяту, нарезанный имбирь.

4. Залейте процеженной заваркой, перемешайте.

5. Процедите через сито в кружку, добавьте по вкусу мед или сахар.

Для приготовления облепихово-имбирного чая не обязательно использовать черную заварку, можно заварить и зеленый чай.

Этот напиток вкусен не только горячим, но и холодным, и не теряет своих свойств.

Рецепт облепихового чая с яблоками, как в кафе

Попробуйте приготовить облепиховый чай, который не уступит по вкусу тому, что подают в ресторанах. Этот яркий и ароматный напиток легко приготовить дома, используя проверенный пошаговый рецепт из нашей коллекции. Удивите себя и своих близких.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

• Облепиха — 12 столовых ложек
• Апельсин — 1 штука
• Мята — по вкусу
• Сахар — по вкусу
• Имбирь — 20 грамм
• Кипяток — 1 литр

Инструкции:

1. Промойте апельсин и нарежьте его на небольшие кусочки.

2. Измельчите предварительно промытый имбирь.

3. Отломите листья мяты, промойте их.

4. В банку или заварник выложите облепиху, которую заранее переберите и промойте.

5. Добавьте кусочки апельсина.

6. Добавьте измельченный имбирь.

7. Добавьте подготовленную мяту.

8. Посыпьте сахаром по вкусу.

9. Залейте все кипятком.

10. Настаивайте под крышкой около 5-10 минут.

11. Облепиховый чай, как в ресторане, готов. Наслаждайтесь вкусом!

Чай с облепихой – очень вкусный рецепт с травами

Это отличный способ насладиться ярким и ароматным напитком, который также полезен для здоровья. Вот пошаговый рецепт, который поможет вам приготовить этот чай в домашних условиях.

Ингредиенты:

• Сушеная облепиха — 2 столовые ложки
• Сушеный иван-чай — 2 столовые ложки
• Свежая мята — 5-6 листиков
• Кипяток — 1 литр
• Мед (по желанию)

Шаг 1. Подготовьте все ингредиенты. Промойте свежую мяту и отрежьте несколько листиков. Измерьте необходимое количество облепихи и иван-чая.

Шаг 2. В большой чайник или заварник положите ягоду и иван-чай.

Шаг 3. Добавьте свежую мяту.

Шаг 4. Залейте кипятком и оставьте настаиваться на 5-7 минут.

Шаг 5. После того, как состав настоится, процедите его через сито или чайный фильтр.

Шаг 6. Подавайте горячим, добавив мед по желанию.

Все! Полезный, вкусный и уютный напиток готов к употреблению!

Рецепт напитка из облепихи с корицей и бадьяном по простому рецепту

Пряный яркий напиток из облепихи с пряностями поможет вам в сезон простуд или просто поднимет настроение и иммунитет в любое другое время года. Готовится очень просто, а результат понравится всем.

Бадьян признан очень полезным при простудных заболеваниях, он способен снижать температуру, освободить заложенный нос и восстановить функции дыхания.

Корица и гвоздика также имеют антимикробные свойства, поэтому их использование в чае поможет в борьбе с бактериями. Подробный пошаговый рецепт такого чая мы рассмотрим прямо сейчас!

Нам понадобятся:

• 70 грамм облепихи
• 700 грамм чистой питьевой воды
• 1 штука бадьяна
• 1 палочка корицы
• 2-3 гвоздики

Пошаговая инструкция приготовления:

Чтобы облепиха отдала напитку больше вкуса и пользы, ее рекомендуется размять перед завариванием. Для приготовления пюре из облепихи можно воспользоваться погружным блендером, влив в замороженную ягоду немного горячей воды.

Если нет блендера, просто раздавите ягоду толкушкой.

Чайник обдайте кипятком и, в уже согретый, влейте пюре из облепихи.

Добавьте бадьян, палочку корицы и гвоздику. Увеличьте количество пряностей на свой вкус или исключите нелюбимые компоненты.

Не переборщите со специями! Дополнительно вы можете добавить в состав кусочек лимона или апельсина, а может вы захотите опустить в заварочник ложку зеленого или черного чая.

Залейте ягоды и пряности кипятком до самого верха.

Накройте крышкой и дайте настояться 15 минут. Учитывайте, что чем дольше настаивается напиток, тем отчетливее будут «звучать» специи.

Разливайте пряный облепиховый чай с бадьяном по чашкам через ситечко, чтобы процедить напиток.

Если вышло терпковато, долейте кипятком до верха чашки.

Мед будет очень кстати в качестве сладкой и полезной добавки.

Как приготовить ароматный чай в домашних условиях с грушей и корицей

Ингредиенты:

• 1 литр воды
• 2 столовые ложки сушеной облепихи
• 1 груша
• 2 палочки корицы
• 2 столовые ложки черного чая
• 2 столовые ложки меда (по желанию)

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Очистите грушу от кожуры и нарежьте ее на кусочки. Разломайте палочки корицы на несколько частей.

Шаг 2: Налейте воду в кастрюлю и добавьте сушеную облепиху, грушу и корицу. Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 1-2 минут.

Шаг 3: Добавьте черный чай и снимите с плиты.

Шаг 4: Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться чаю в течение 5-7 минут.

Шаг 5: Процедите через сито или чайник с мелким фильтром.

Шаг 6: Добавьте мед по желанию и размешайте.

Шаг 7: Подавайте горячим и наслаждайтесь его ароматом и вкусом.

Приятного чаепития!

Заготовки для быстрого приготовления облепихового чая (видео)

Чтобы приготовление любимого напитка не занимало у вас много времени, предлагаю один раз потрудиться над этим. Давайте приготовим заготовки для ароматного облепихового чая. Их можно просто достать и залить водой – чай готов!

Подробный рецепт узнаете из видео! Приятного просмотра!

Облепиховый чай — это напиток, который обладает множеством полезных свойств, однако у него есть и противопоказания. Людям, страдающим аллергией на облепиху и похожие продукты, следует употреблять этот напиток с осторожностью, чтобы избежать появления симптомов аллергии. Также в больших количествах облепиха может незначительно снижать артериальное давление, поэтому людям с этой проблемой стоит употреблять напиток умеренно.

Облепиховый чай содержит множество витаминов и минералов, что делает его полезным для беременных и кормящих женщин. Однако, если у женщины есть повышенная чувствительность к облепихе или аллергия на нее, то этот напиток может стать противопоказанием. Также людям с желчекаменной болезнью, холециститом, язвой желудка и камнями в почках следует употреблять облепиховый чай с осторожностью. В остальных случаях этот напиток можно пить в любое время года, предварительно заготовив ягоду или в свежем виде.