Заготовки

Всем мой пламенный привет! Сегодня я поделюсь с вами своим прошлогодним открытием – варенье из сосновых шишек. Я, конечно, слышала о нем очень много и часто, но никак не доходили руки приготовить его. Но как-то довелось мне попробовать это лакомство…. Это была любовь с...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сезон заготовок в самом разгаре. И не последнее место в моем ежегодном списке занимают салаты из капусты. Сегодня-то мы о них и поговорим. Вообще, капуста везде хороша. Будь то ленивые голубцы, заливной пирог или всегда актуальное овощное...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Раз уж вы зашли на мою страничку, значит ищите что приготовить из баклажан на зиму. Вопрос, признаться, сложный. Ведь столько вкусняшек можно из них сотворить! Для быстрого поедания из них готовят овощное рагу, жарят или запекают в...

Здравствуйте, дорогие читатели! На пороге мой любимый сезон грибов и я не могу об этом не поговорить с вами! Как же я люблю побродить по лесу, с лукошком… Этот запах, тишина и умиротворение. Кажется, в голове нет никаких мыслей, ведь сосредотачиваешься на поиске заветных...

Ох, уж эти маринованные огурчики! Никогда их не бывает много, хоть весь погреб ими забей! Каждый раз, когда в моей семье открывается очередная баночка, опустошается она практически мгновенно. Недавно я рассказывала вам, как консервирую хрустящие маринованные огурцы и...

Всех приветствую на своей онлайн-кухоньке! Сегодня снова варю лечо на зиму. Этот салат я готовлю всегда помногу, по разным рецептам. При этом каждый год пополняю свою копилку новыми открытиями. Напомню, что недавно мы уже рассмотрели 6 рецептов лечо из болгарского перца. А...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Пополняем нашу копилочку заготовок. Недавно мы уже рассмотрели подборку рецептов хрустящих маринованные огурчиков. А сегодня приготовим их по-корейски. Я вообще люблю пробовать новое. И когда в гостях у мамы впервые похрустела кусочком...

Вишневое варенье – как много в этом звуке… Оно такое ароматное и душистое, что одной ложечкой тут не обойдешься. В моем погребке всегда стоит пара десятков этих рубиновых баночек, рядом с клубничным вареньем и маринованными огурчиками. Я варю его по нескольким способам....

Я еще не встречала того, кто не любил бы клубнику! Это ягодка созревает одной из первых. Сначала она дает крупные плоды и мы спешим насладиться ими в свежем виде. А последующий урожай используем для варенья. Такой десерт зимой пользуется большим спросом – не меньшим, чем...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня будем варить душистый, ароматный и очень вкусный компот на зиму! Да еще и по разным рецептам. В моем погребке, рядом с малиновым вареньем и хрустящими маринованными огурчиками обязательно размещаются банки с ягодными и...