Вторые блюда

Утка в духовке – центр внимания любого торжества! Готовят ее не так часто, как курицу в духовке, например. Эта птица гораздо дороже, да и мороки с ее приготовлением больше. Ведь приготовить утку так, чтобы она была мягкая и сочная, не так просто. Поэтому, сегодня я создала...

Овощи – важнейшая часть нашего ежедневного рациона. Из них мы варим супчики, делаем картофельную запеканку и даже печем пирожки. А сегодня предлагаю вам настоящий витаминный микс – рагу. Это блюдо всегда будет кстати. Особенно, когда огород пестрит спелым урожаем. Да и в...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня готовим мою любимую вкусняшку – мясо по-французски. Это такое блюдо, которое всегда кстати! На праздничный стол или к семейной трапезе. Я частенько балую себя и близких таким лакомством, когда не знаю что приготовить на...

Свиные ребра просто созданы для того, чтобы их запекали в духовке! Такие сочненькие, ароматные и румяные – просто шик! Из мякоти свинины получается наивкуснейший шашлычок. Важно только подготовить идеальный маринад, чтобы мясо было сочным. А если на природу выбраться не...

Здравствуйте, дорогие читатели! Кабачковые оладьи – одно из самых лучших блюд из этого полезного овоща. Мы настолько их любим, что готовим круглый год. Специально с лета я замораживаю кабачок (чищу, тру теркой и в морозилку). Это отличный вариант на завтрак или перекус....

Здравствуйте, уважаемые читатели! Недавно мы уже рассмотрели тему шашлыков из свинины. Тогда мне в социальные сети посыпались комментарии подписчиков с их любимыми маринадами. Я решила, что эту тему можно обсудить более широко, ведь рецептов на самом деле очень...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы готовим вкуснейшие вареники с картошкой и жареным луком. Я еще не встречала на своей кухне тех, кто бы отказался от такой вкуснятины. Сейчас в супермаркетах можно встретить огромный выбор готового полуфабриката – на любой...

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня готовим шашлык из говядины в самых вкусных маринадах. Сейчас, когда за окном стоит прекрасная погода, так и хочется выбраться на зеленую полянку пожарить мяска. Напомню, что недавно мы уже рассмотрели самые лучшие рецепты шашлыка...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Ни для кого не секрет, что большая часть успеха в шашлычном деле – это маринад. Тут, конечно, и выбор мяса очень важен. Ранее мы уже приготовили самые вкусные шашлыки из свинины, где рассмотрели идеальные маринады для них. А сегодня...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня у нас по плану очень вкусная тема, которая с весны по позднюю осень интересна практически всем мясоедам. И это, конечно же, шашлык. На моем сайте уже есть рецепты сочного шашлыка из свинины. Но, согласитесь, часто бывает так, что...